廊坊开发区严监管广宣传保障食品安全
廊坊都市报| 2023-10-20 10:13:00


(资料图片仅供参考)

今年以来,廊坊开发区扎实推进食品安全工作,食品安全形势持续向好群众食品安全满意度稳步提升。

建立健全食品相关企业诚信档案,实行守信联合激励和失信联合惩戒机制。严格执行食品生产经营各项制度,提升食品生产经营主体责任意识。综合运用日常监管、监督抽检、投诉举报和“双随机、一公开”监管等手段,加大对重点区域、重点领域、重点品种的监督检查。

以抽检为重要抓手,切实推动食品安全“两个责任”落地。在食品生产方面,委托具备资质的第三方食品检测机构对食品生产企业进行抽检,前三季度共抽检130批次,合格率100%。在食品经营方面,“瘦肉精”监管工作,抽检19批次,合格率100%;对农贸市场、大型商超的各种蔬菜瓜果进行农药残留检测,抽检73批次,合格率100%;对商超预包装食品进行抽检30批次,合格率100%;对食品相关产品抽检2批次,合格率100%;对餐饮具抽检289批次,19批次不合格,合格率93%,对不合格项产品已依法依规责令企业完成整改,经复查抽检合格。

为广泛提升市民参与度,以网上投票的方式,广泛征集消费者意见,选取了消费者关注度较高的食品种类,在百侬市场、友谊市场开展3次食品安全“你点我检”“你送我检”活动,共抽检97种食品,结果均为阴性,未发现不合格食品。辖区内260家企业签订了使用餐饮外卖“食安封签”承诺书。

大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”,通过将视频信息接入学校或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式,随机抽查食堂食品安全状况。目前,辖区43个学校食堂,量化等级优良率均达到100%。“明厨亮灶+互联网”覆盖率达到100%,食品安全专职管理人员配备率达到100%。

今年以来,廊坊开发区市场监管局通过线下悬挂条幅、发放宣传页、普及食品安全科学常识等方式,增强群众食品安全意识,引导大家关心、支持、参与食品安全城市创建工作。在辖区20个物业小区2000多部电梯张贴创城宣传画,印制宣传品3500份、通告100张,社区、村街树立宣传展示牌31块,264座公交站亭张贴创建食品安全示范城市宣传画,提高了群众知晓率和关注度。

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