姜汤熬多久才好?姜汤有什么作用?
小象网| 2023-04-17 16:26:12

姜汤熬多久才好?

正常情况下熬煮姜汤时间不能太久,不能超过10分钟,通常5-10分钟就可以。熬姜汤一般会选择比较老的姜,老一点的姜的味道比较辛辣,里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后,切成片或者是切成末,再煎煮,一般要把盖子盖上,防止姜里面的油性挥发掉,盖着盖子煮3-5分钟就可以。

姜汤有什么作用?

姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期处于空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。如果上班不方便带姜汤，也可以带一些生姜丝，用开水冲泡，这样也能抵御“空调病”的侵袭。

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